Biedermeier Schlössl Lerchenhof

Familie Steinwender
9620 Hermagor - Austria

Tel.: +43 4282 2100
Fax: +43 4282 2100-9

Email: info@lerchenhof.at
Webseite: www.lerchenhof.at

Ihre Anreise

Informieren sie sich über die Anreise zum
Biedermeier Schloss Lerchenhof anhand
einer Detailkarte und Satellitenbildern.

Hier finden sie
detailierte Anreise Informationen

Schloss Lerchenhof auf einer größeren Karte anzeigen

Online-Buchung:

© www.lerchenhof.at

 

Faire Produkte aus der Landwirtschaft – das ist der Grundbaustein für "Slow Food Travel". Derzeit entsteht in Kärnten die erste Slow Food Travel Region weltweit. Das bedeutet nicht nur den Genuss eines herausragenden Geschmacks, sondern auch die nachhaltige Herstellung von Produkten, die ihren Produzenten einen fairen Preis einbringen.

Auch bei uns im Schloss Lerchenhof leben wir die Philosophie des Genießens und schätzen die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte seit jeher. Erleben Sie bei uns im Rahmen des Slow Food-Seminares „Faszination Speck“ alle Etappen der Speckherstellung. Bei uns im Schloss Lerchenhof – einem von nur 15 zertifizierten Herstellern des ursprungsgeschützten Gailtaler Specks – lernen Sie alles von guter Tierhaltung, über richtiges Einsuren, bis hin zum Räuchern, von unserem Schloss Chef Hans persönlich. Entsprechend unserer Philosophie „Gib dem Produkt Zeit“ erhält jeder Seminarteilnehmer nach sechs Monaten ein Stück echten Gailtaler Specks per Post – eine ganz besondere Teilnahmebestätigung.

Sprechen Sie uns an und erfahren auch Sie alles über Slow Food Travel und die traditionelle Speckherstellung bei uns im Schloss Hotel Lerchenhof.