Urlaub mit gutem Gewissen

Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen nachhaltigen und energieautarken Urlaub zu bieten. Durch die Produktion von Strom aus Wasserkraft und Wärme aus dem eigenen Wald können wir dieses Versprechen halten. Unsere Lebensmittel stammen entweder aus eigener Produktion oder von regionalen Slow Food Partnern. Unser Schloss Bauernhof ist ein Ort des Glücks und der Freude. Eingebettet von Wiesen, Äckern und Wäldern ist das Hotel Schloss Lerchenhof mit seinem Kraftplatz ein Ort voller Naturverbundener Ideale.

• 100% Strom aus dem eigenen Wasserkraftwerk
• 100% Warmwasser & Wärme aus den eigenen Wäldern
• 1 Wärmepumpenanlage zur Kühlung der Räume und Gewinnung von Warmwasser
• ordentliches & kontrolliertes Müllmanagement in Verbindung mit Müllvermeidungsmaßnahmen
• Schloss Bauernhof mit Eigenproduktion - Frischfleisch, veredelte Fleisch- und Dauerwaren, Obst, Gemüse, Bio Honig, Kräuter, Getreide,
• Null Kilometer Restaurant
• Verwendung von Fairtrade & Bio Produkten
• Keine Einwegartikel, -produkte
• Slow Food Travel Partner
• Slow Food Ausgezeichnet
• Kraftplatz Schloss Lerchenhof: 14 Hektar Naturlandschaft zum Schutz von Flora & Fauna, Lehrpfade, nachhaltig bewirtschaftete Landwirtschaft in Bio Qualität
• Berechnung des CO2-Fußabdruckes – Kompensation ab Frühling 2023
• Drucksachen und Papier aus zertifiziertem 100% recycelten Druckerpapier,
• Nachhaltigkeitskommunikation: Info-Broschüre für Gäste & Mitarbeiter, Information für Umweltschonende Maßnahmen am Zimmer, Informationsfluss über unseren Digitaler Gästebegleiter, Information über „Urlaub mit Gutem Gewissen“ auf unserer Homepage
• Mobilität: Shuttle-Service, Tesla E-Ladestation, Fahrräder & E-Veaspas für Gäste und Mitarbeiter, Autofrei erreichbar
• 3 Wasserquellen
• Bewässerung mit Regenwasser
• Einsatz von Wassersparenden Duschköpfen auf allen Zimmern
• Verwendung umweltfreundlicher Reinigungsmittel
• Schulung & Förderung von Mitarbeitern
• Zusammenarbeit mit Kindergärten & Schulen
• enge Zusammenarbeit mit heimischen Firmen & Produzenten
• Förderung & Stärkung der regionalen Struktur, Tradition, Vielfalt & des Handwerkes

• seit 2007 sparen wir jährlich 50.000 Liter Heizöl
• das entspricht 155.000 kg CO2 pro Jahr
• wir verzichten auf Strom aus nicht erneuerbaren Energieträgern
• dadurch ist es uns möglich 490.000 kg CO2 jährlich einzusparen
• durch unseren regionalen Einkauf minimieren wir die ökosozialen Belastungen
• unsere Wasser- & Müllwirtschaft schont die Umwelt
• Wir setzen auf Beständigkeit - das spricht für uns