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Kräuterplatzl
Der Duft frischer Kräuter ist Balsam für die Gesundheit.
Einst als Großmutters Gemüse-Garten bekannt gedeihen heute in den besonders humusreichen Böden unsere Naturküchen Kräuter. Reich an Nährstoffen und Mineralien sorgen jede Menge Kleinlebewesen für ein gesundes Bodenleben stets im Einklang mit der Natur.
Tipp: Mit Johann Steinwender durch die kulinarische Welt des Schloss Lerchenhof reisen und selbst erleben. Unsere Slow Food Workshops versprechen Genuss und Freude.
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